Поиск по сайту

Zaimon - современный сервис получения кошерных займов онлайн.

Zaimon RU CPS

Поделиться

13.11.2016

Тесто для пиццы

Классическое тесто для итальянской пиццы. Такое тесто можно замесить в двойном объеме, а остаток его убрать в морозилку. По необходимости тесто разморозить и разогреть при комнатной температуре


  • Нам потребуется:
  • Вода – 1 стакан
  • мука – 450 г
  • дрожжи сухие – 1 пак. (10 г)
  • соль – 1 ст.л.
  • сахар – 1 ст.л.
  • оливковое масло – 2 ст.л.

Классическое тесто для итальянской пиццы. Такое тесто можно замесить в двойном объеме, а остаток его убрать в морозилку. По необходимости тесто разморозить и разогреть при комнатной температуре

В теплой воде развести соль, сахар, дрожжи.Добавить половину количества муки. Перемешать.

Для настоящего итальянского теста используют специальную муку дурум или семолина. Но при отсутствии таковой можно добавить обычную манную крупу, она несколько отличается, но говорят, что только размером помола. Манной крупы добавить буквально 1-2 ст.л.

Добавить оливковое масло. И постепенно вмешивать оставшуюся муку.

Замесить довольно густое тесто и поставить в теплое место для подъема. Накрыть крышкой или смоченным полотенцем.

Поднявшееся тесто обмять. Получившееся тесто разделить на 2 части. Так у нас получится тесто для двух пицц.

.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
✅ ПОДПИШИСЬ  https://ok.ru/vseobvsem

Likarni.com — современный и удобный онлайн-сервис

Likarni UA

Pay P.S. - современный сервис получения займов онлайн.

Pay P.S. RU CPS

Подписатся на новости сайта